Os melhores equipamentos para realizar as técnicas de cozinha mais modernas.
Com a Seladora a vácuo CV25 é possivel além de embalar a vácuo, fazer o processo de impregnação de alimentos , embalar líquidos e Atmosfera Modificada. O Termocirculador Sophie 20 é o aparelho ideal para o ponto certo de carnes, peixes, doces, cremes, etc.
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